Vürtsikad veise quesadilla'd juustuga
Kiiresti valmis lõuna- või õhtusöök. Sobib vürtsika toidu armastajatele, meie mehhiko maitseainesegu annab mõnusat vürtsikust _quesadilla'_dele.
| Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
|---|---|---|
| Energia (kcal) | 188 | 992 |
| Energia (kJ) | 790 | 4152 |
| Süsivesikud (g) | 17.0 | 89.5 |
| millest suhkrud (g) | 2.8 | 14.5 |
| Rasvad (g) | 9.2 | 48.3 |
| millest küllastunud rasvhapped | 3.8 | 20.2 |
| Valgud | 8.8 | 46.2 |
| Sool | 0.8 | 4.1 |
Koostisained 2 portsjoni jaoks
Retsept
-
Haki paprika väikesteks kuubikuteks. Nõruta konservmais.
-
Kuumuta pann vähese õliga, lisa hakkliha ja prae läbi. Lisa mehhiko maitseainesegu (vürtsikas!) ja veidi soola , kuumuta läbi.
-
Lisa hakitud paprika ja mais . Kuumuta 5-7 minutit või kuni paprika on pehmemenud. Tõsta segu kõrvale ja puhasta pann.
-
Kuumuta pann keskmisel kuumusel. Lisa tortilja , pool hakklihasegust, pool jalapeno (vürtsikas!) kogusest, kata juustuviiludega ning peale pane teine tortilja .
-
Suru tortiljad vastu panni, et juust paremini sulaks. Kuumuta 2-3 minutit , kuni tortilja muutub kuldseks ning keera see pannil ümber. Nipp: selleks võid kasutada suurt taldrikut - aseta taldrik panni kohale, keera pann ümber, lase quesadilla taldrikule kukkuda ja libista see teistpidi tagasi pannile. Kuumuta teiselt poolt veel 2 minutit .
-
Serveerimisel lõika quesadillad _ _sektoriteks.
Head isu!
