Veise Quesadillad

    25 minutit 813 kcal
    Liha Peresõbralik Preemium

    Kiiresti valmis lõuna- või õhtusöök. Sobib vürtsika toidu armastajatele, meie Mehhiko maitseainesegu annab mõnusat vürtsikust quesadilladele.

    Tarvilikud köögiriistad: Lõikelaud, Nuga, Pann
    Allergeenid: Gluteen, Laktoos
    Toiteväärtus: 100g 1 eine
    Energia (kcal) 142 813
    Energia (kJ) 597 3407
    Süsivesikud (g) 14 79.6
       millest suhkrud (g) 3.6 20.4
    Rasvad (g) 5 28.5
       millest küllastunud rasvhapped 2.5 14
    Valgud 9.8 55.6
    Sool 0.6 3.5

    Koostisained 2 portsjoni jaoks

    • Nisutortilja (M) 4 tk
    • paprika
    • Konservmais(suur) 340 g
    • Jalapeno, marineeritud 1 pakk
    • Mexico spice mix 1 pakk
    • Veise hakkliha 1 pakk
    • Cheddar (viilutatud) 1 pakk
    • Sool
    • Rapsiõli
    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Haki paprika väikesteks kuubikuteks. Nõruta** konservmais. **

    2. Kuumuta pann vähese õliga, lisa hakkliha ja prae läbi. Lisa Mehhiko maitseainesegu ja veidi soola, kuumuta läbi.

    3. Lisa hakitud paprika ja mais. Kuumuta 5-7 minutit, kuni paprika on pehmemenud. Tõsta segu kõrvale ja puhasta pann.

    4. Kuumuta pann keskmisele kuumusele. Lisa tortilja, pool hakklihasegust, *pool *jalapenokogusest, kata** juustuviiludega** ning pane teine** tortilja **peale.

    5. Suru tortiljasid *vastu panni, et *juust paremini sulaks. Kuumuta 2-3 minutit, kuni tortilja **muutub kuldseks ning keera ta pannil ümber. Selleks võid kasutada suurt taldrikut - aseta taldrik panni kohale, keera pann ümber, lase quesadilla **taldrikule kukkuda ja libista ta teistpidi tagasi pannile. Kuumuta teiselt poolt veel 2 minutit.

    6. Serveerimisel lõika quesadillad sektoriteks.

      Head isu!