Vürtsikad nuudlid tšilli, küüslaugu ja kanaga

    25 minutit 472 kcal
    Kana Kiiresti valmiv Laktoosivaba

    See roog on mõeldud sulle, kui armastad palavalt vürtsikaid nuudliroogasid. Lisaks küüslaugule ja kanale leiad maitsvast roast türgi oad ja šampinjonid.

    Tarvilikud köögiriistad: Lõikelaud,Pott,Nuga,Pann
    Allergeenid: Gluteen, Sojavalk, Seesamiseemned
    Toiteväärtus: 100g 1 eine
    Energia (kcal) 127 472
    Energia (kJ) 535 1985
    Süsivesikud (g) 18.2 67.5
       millest suhkrud (g) 4.7 17.6
    Rasvad (g) 2.8 10.5
       millest küllastunud rasvhapped 0.5 1.9
    Valgud 8.1 30
    Sool 0.5 2

    Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Valmista riisinuudlid . Selleks keeda nuudleid keevas vees 3 minutit, kuni nad on al dente*. Tükelda sibul, šampinjonid, kana, küüslauk ja tšilli (vürtsikas!). *al dente - Itaaliast pärinev kulinaariamõiste, mis tähendab, et keedetud pasta osutab hambale veel kerget vastupanu.

    2. Kuumuta pann kõrgele kuumusele, lisa õli ja prae sibul kergelt läbi, lisa šampinjonid, tšilli (vürtsikas!) ning pool küüslaugust.

    3. Aseta pannile tükeldatud kana ja türgi oad ning prae, kuni kana on küps. Sega eraldi anumas kokku ketšup, lingham kaste, sojakaste ja seesamiõli.

    4. Lisa pannile keedetud nuudlid ja teine pool küüslaugust. Jätka küpsetamist kõrgel kuumusel, kuni kogu vedelik on aurustunud. Kalla peale kokku segatud kaste, oluline on kastet doseerida vastavalt maitsele. Teravust saab kastet alati juurde lisades!

    5. Serveerimisel võid järele jäänud kastme soovi korral toidule peale kallata.

    6. Vürtsikaid elamusi!

    Viimati vaadatud retseptid