Vürtsikad tuunikalakoogid karri-mangokastmega

    25 minutit 378 kcal
    Gluteenivaba Kala ja mereannid

    Head tuunikalakoogid on elamus omaette. Imeline ja maitsev roog serveeritakse tšilli-mango kastmega ja tomatisalatiga. Serveeri eel- või põhiroaks.

    Tarvilikud köögiriistad: Lõikelaud,Kauss (2 tk),Nuga,Pann
    Allergeenid: Maapähklid, Pähklitooted, Seesamiseemned, Vääveldioksiid ja sulfitid, Kalatooted, Munatooted, Sinepiseemned, Seller, Sinep, Laktoos, Piimatooted
    Toiteväärtus: 100g 1 eine
    Energia (kcal) 105 378
    Energia (kJ) 444 1592
    Süsivesikud (g) 8.5 30.3
       millest suhkrud (g) 5.5 19.8
    Rasvad (g) 4.9 17.5
       millest küllastunud rasvhapped 0.7 2.5
    Valgud 8.1 29.1
    Sool 0.5 1.9

    Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Haki roheline sibul , ingver ja tšilli (vürtsikas!).

    2. Nõruta tuunikalast üleliigne vedelik. Sega kokku tuunikala , hakitud roheline sibul , ingver , tšilli (vürtsikas!), muna , seesamiseemned ning maitsesta soolaga . Mätsi sellest massist koogikesed.

    3. Kuumuta pann keskmisele kuumusele koos õliga ning prae tuunikalakooke mõlemalt poolt 3-4 minutit kuni need on ilusad kuldsed.

    4. Kastme jaoks sega kokku lingham (vürtsikas!) karri-mangokaste.

    5. Tomatisalati jaoks haki tomat , punane sibul ja piparmünt . Maitsesta laimimahla , soola ja suhkruga .

    6. Serveeri koogid karri-mangokastme ja tomatisalatiga .

      Head isu!

    Viimati vaadatud retseptid