Vürtsikas veiselihaburger sriracha majoneesi ja chorizoga
20 minutit
911 kcal
Tarvilikud köögiriistad: Lõikelaud,Nuga,Pann
Allergeenid: Gluteen, Piimatooted, Munatooted, Maapähklid, Seesamiseemned, Laktoos, Sojavalk, Sinepiseemned, Sinep
| Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
|---|---|---|
| Energia (kcal) | 276 | 911 |
| Energia (kJ) | 1157 | 3819 |
| Süsivesikud (g) | 17.1 | 56.5 |
| millest suhkrud (g) | 5.8 | 19.0 |
| Rasvad (g) | 17.8 | 58.9 |
| millest küllastunud rasvhapped | 6.2 | 20.5 |
| Valgud | 10.0 | 32.9 |
| Sool | 3.8 | 12.4 |
Koostisained 2 portsjoni jaoks
4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt
Retsept
-
Koori ja lõika šalottsibulast õhukesed rattad.
-
Kuumuta pannil õli ning prae grillpihve mõlemalt poolt 3-4 minutit. Maitsesta mõlemad pooled soola-pipraga . Minut enne lõppu lisa pihvidele juust ja lase vaikselt sulada. Tõsta pihvid pannilt "puhkama".
-
Lisa samale pannile chorizo vorst ja pruunista mõlemalt küljelt. Laota viilud pihvide peale.
-
Järgmisena rösti burgerikuklid samal pannil mõlemalt poolt.
-
Määri mõlemad kuklipooled sriracha majoneesiga (vürtsikas!) kokku. Laota alumise kukli peale pihv koos juustu ja chorizoga . Nende peale lao omakorda sibul, marineeritud kurk ja rukola .
-
Aseta teine kuklipool burgeri peale ja naudi!
