Vürtsikas pastasalat chorizo ja oliividega
25 minutit
547 kcal
Lihtne ja vürtsikas pastasalat kergemaks toidukorraks chorizo, oliivide ja kirsstomatitega.
Tarvilikud köögiriistad: Lõikelaud,Kauss (2 tk),Pott,Nuga
Allergeenid: Gluteen, Piimatooted, Laktoos, Vääveldioksiid ja sulfitid
| Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
|---|---|---|
| Energia (kcal) | 159 | 547 |
| Energia (kJ) | 668 | 2299 |
| Süsivesikud (g) | 21.6 | 74.2 |
| millest suhkrud (g) | 2.8 | 9.6 |
| Rasvad (g) | 5.5 | 19.0 |
| millest küllastunud rasvhapped | 1.6 | 5.6 |
| Valgud | 6.4 | 21.9 |
| Sool | 0.5 | 1.7 |
Koostisained 2 portsjoni jaoks
4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt
Retsept
-
Aseta soolaga maitsestatud vesi keema ja keeda pastat 7-9 minutit . Kurna ja jahuta jooksva külma vee all.
-
Samal ajal kui pasta keeb, poolita kirsstomatid , viiluta chorizost õhukesed ribad, poolita oliivid , koori ja lõika sibulast õhukesed rattad.
-
Haki roheline sibul ja basiilik (võid paar lehte ka serveerimiseks jätta).
-
Kastme jaoks sega kokku palsamiäädikas, oliiviõli, sool ja pipar . Lisa maitse järgi ka tšillihelbeid (vürtsikas!).
-
Sega kõik komponendid omavahel kokku ning vajadusel maitsesta veel soola ja pipraga .
-
Serveeri pastasalat paari basiilikulehega .
Head isu!
