Vürtsikas tomati-läätsesalat

    30 minutit 405 kcal
    Gluteenivaba Kiiresti valmiv Laktoosivaba Vegan

    Värvikirev salat pungil köögiviljadest ja muust kasulikust. See madala kalorsusega, aga toitev salat on laktoosi- ja gluteenivaba. Vürtsikust saad kontrollida tšilli kogusega!

    Tarvilikud köögiriistad: Lõikelaud,Kauss (2 tk),Pott,Sõel,Nuga
    Allergeenid: Vääveldioksiid ja sulfitid
    Toiteväärtus: 100g 1 eine
    Energia (kcal) 59 405
    Energia (kJ) 250 1704
    Süsivesikud (g) 9.9 67.7
       millest suhkrud (g) 3.3 22.7
    Rasvad (g) 0.3 2
       millest küllastunud rasvhapped 0 0.1
    Valgud 3.8 25.6
    Sool 0.2 1.4

    Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Aseta läätsed soolaga maitsestatud vette keema, selleks kulub maksimum 10 minutit.

    2. Samal ajal koori ning haki tšilli (vürtsikas!) ja küüslauk ning sega kokku oliiviõli, palsamiäädika, agaavisiirupi, soola ja pipraga .

    3. Vala kuumad läätsed marinaadi ning jäta maitsestuma.

    4. Tükelda kurk . Puhasta ja tükelda paprikad . Poolita kirsstomatid, haki roheline sibul ja petersell .

    5. Kurna ning loputa oad külma jooksva vee all.

    6. Sega kokku läätsed, oad, tükeldatud köögiviljad ja hakitud ürdid . Maitsesta soola-pipraga ja sega õrnalt läbi. Serveeri tomati-läätsesalat taldrikutele.

      Head isu!

    Viimati vaadatud retseptid