Vürtsikate krevettidega riisikauss redise-kurgisalatiga

20 minutit 851 kcal

Riisikauss vürtsikas majoneesikastmes krevettide ja marineeritud kurgi-redisesalatiga.

Tarvilikud köögiriistad: Lõikelaud,Kauss (2 tk),Pott,Nuga,Pann
Allergeenid: Sinepiseemned, Munatooted, Koorikloomad ja molluskid
Toiteväärtus: 100g 1 eine
Energia (kcal) 214 851
Energia (kJ) 898 3568
Süsivesikud (g) 16.2 64.5
   millest suhkrud (g) 3.8 15.0
Rasvad (g) 11.6 45.9
   millest küllastunud rasvhapped 0.9 3.4
Valgud 11.7 46.6
Sool 1.0 4.1

Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Vürtsikate krevettidega riisikauss redise-kurgisalatiga

      Pane vesi potti keema ja maitsesta soolaga . Kui vesi keeb, lisa riisikott ning keeda 10-15 minutit . Seejärel kurna.

    2. Vürtsikate krevettidega riisikauss redise-kurgisalatiga

      Viiluta pool kurki ja redised . Maitsesta riisiäädika, soola, suhkru ja pipraga . Sega läbi ning tõsta kõrvale maitsestuma.

    3. Vürtsikate krevettidega riisikauss redise-kurgisalatiga

      Haki 2 g norilehti ja sega kausis kokku majoneesi ja lingham kastmega (vürtsikas!).

    4. Vürtsikate krevettidega riisikauss redise-kurgisalatiga

      Lõika krevetid pooleks ning maitsesta soola-pipraga . Kuumuta pannil keskmisel kuumusel õli ning küpseta krevette , pidevalt segades, 2-3 minutit , kuni need muutuvad roosakaks.

    5. Vürtsikate krevettidega riisikauss redise-kurgisalatiga

      Tõsta krevetid pannilt ning sega kokku eelnevalt valmistatud kastmega .

    6. Vürtsikate krevettidega riisikauss redise-kurgisalatiga

      Serveeri riis koos vürtsikate krevettide ja marineeritud redise-kurgisalatiga .

      Head isu!