Erinevate vürtsidega veiselihapätsid serveeritud lihtsa tomatisalatiga. Kerge laktoosi- ja gluteenivaba eine kogu perele!
Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
---|---|---|
Energia (kcal) | 116 | 578 |
Energia (kJ) | 487 | 2430 |
Süsivesikud (g) | 6.8 | 34.0 |
millest suhkrud (g) | 1.1 | 5.4 |
Rasvad (g) | 6.7 | 33.2 |
millest küllastunud rasvhapped | 2.6 | 12.7 |
Valgud | 7.5 | 37.5 |
Sool | 0.1 | 0.3 |
Pane soolaga maitsestatud vesi keema. Koori kartulid ja keeda need pehmeks, 20-25 minutit . Haki sibul, küüslauk ja roheline sibul peeneks.
Kui kartulid on keenud, kurna vesi ning tambi potis pudruks kuni need on veel kuumad. Lisa veisehakkliha ning sega korralikult läbi.
Lisa sibul, küüslauk, roheline sibul, jahvatatud muskaatpähkel, koriander ja köömned hakklihale . Lisa munad . Maitsesta soola ja pipraga . Sega läbi.
Kuumuta suurel pannil rohkelt õli . Vormi lusikate abil ovaalsed koogid ja aseta kuuma õlisse. Lase pätsidel hüübida 3-4 minutit . Pööra ümber ja küpseta veel paar minutit .
Tomatisalati jaoks lõika tomatist meelepärased tükid, maitsesta soola, pipra ja oliiviõliga .
Serveeri veiselihapätsid tomatisalatiga .
Head isu!