Vürtsised veiselihapätsid tomatisalatiga
Erinevate vürtsidega veiselihapätsid serveeritud lihtsa tomatisalatiga. Kerge laktoosi- ja gluteenivaba eine kogu perele!
| Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
|---|---|---|
| Energia (kcal) | 116 | 578 |
| Energia (kJ) | 487 | 2430 |
| Süsivesikud (g) | 6.8 | 34.0 |
| millest suhkrud (g) | 1.1 | 5.4 |
| Rasvad (g) | 6.7 | 33.2 |
| millest küllastunud rasvhapped | 2.6 | 12.7 |
| Valgud | 7.5 | 37.5 |
| Sool | 0.1 | 0.3 |
Koostisained 2 portsjoni jaoks
Retsept
-
Pane soolaga maitsestatud vesi keema. Koori kartulid ja keeda need pehmeks, 20-25 minutit . Haki sibul, küüslauk ja roheline sibul peeneks.
-
Kui kartulid on keenud, kurna vesi ning tambi potis pudruks kuni need on veel kuumad. Lisa veisehakkliha ning sega korralikult läbi.
-
Lisa sibul, küüslauk, roheline sibul, jahvatatud muskaatpähkel, koriander ja köömned hakklihale . Lisa munad . Maitsesta soola ja pipraga . Sega läbi.
-
Kuumuta suurel pannil rohkelt õli . Vormi lusikate abil ovaalsed koogid ja aseta kuuma õlisse. Lase pätsidel hüübida 3-4 minutit . Pööra ümber ja küpseta veel paar minutit .
-
Tomatisalati jaoks lõika tomatist meelepärased tükid, maitsesta soola, pipra ja oliiviõliga .
-
Serveeri veiselihapätsid tomatisalatiga .
Head isu!
