Toskaana forell on imemaitsev ja väga hõrk kalaroog. Kala on suurepärane kaltsiumi, D-vitamiini, oomega-3-rasvhapete ja loomulikult valkude allikas.

Sinepi pisut vürtsikas mekk ja mee magusus teevad sellest hõrgu roa, mis sobib väga hästi ka pidulikeks puhkudeks.

Lisaks sellele, et punane kala on maitsev, on see ka väga toitainerikas ning suurepärane valgu-, vitamiini- ja mineraaliallikas. Vastupandamatuks teeb roa parmesanine kartulitamp.

Kui on soov üks natuke erilisem õhtusöök valmistada, siis apelsinikastmes pardifilee on selleks ideaalne.

Värvilised, maitsvad salatid hoiavad sind rannavormis. Lisaks parandab punane kala südametööd ja ergutab ajutegevust.

Misomarinaadis punane kala on lihtne jaapanipärane pearoog, mis on serveeritud sooja köögiviljavokiga.

Pho on mõnus Vietnamist pärit selge leemega supp, mida kohalikud söövad tihti hommikusöögiks. Aeganõudva puljongikeetmise oleme meie Sinu eest ära teinud. Jääb üle vaid koostisained valmistada ja kokku panna.

Ahjus küpsetatud punane kala tilli, küüslaugu ja peterselli marinaadis. Serveeritud avokaado-maisisalatiga.

Kui soovid süüa midagi kerget, kuid siiski kõhtu täitvat, on selleks punane kala ideaalne valgurikas toit, mis sisaldab lisaks palju asendamatuid rasvhappeid. Lisaks heale maitsele, on see retsept kiiresti valmiv.

Lihtne ja maitsev kalasupp, mis valmib suurema vaevata. Laktoosi- ja gluteenivaba!

Tzatziki on Kreeka köögist pärit jogurtikaste, mis sobib ideaalselt kala või grilli kõrvale. Siin retseptis koos sidrunise ahjukala ja ürdiriisiga. Mõnus kerge õhtusöök!

Kiire ja lihtne vokiroog veiseliha, munanuudlite, seesamiseemnete ja köögiviljadega. Eine on laktoosivaba!

Lihtne eine mahlasest punase kala fileest ja vürtsikatest munanuudlitest koos Türgi ubadega. Toidu vürtsikust saad ise kontrollida!

Praetud punakalafilee serveeritud koores kreemiseks hautatud sibulatega.

Aurutatud kuklid ehk baod maitsevad super hästi ja on imeliselt õhulise konsistentsiga.

Maitsvad takod _teriyaki-_kastmega maitsestatud punase kala ja tšillimajoneesiga.

Mee ja apelsini marinaadis kalafilee serveeritud riisi ja roheliste hernestega.

Punane kala on küpsetatud Prantsuse köögist pärit tehnikaga "e_n papillote_" ehk paberi sees. Tänu sellele jäävad köögiviljad ja kalafilee eriti mahlased ja maitsekad. Serveeri toitu sidrunimahla ja oliiviõliga maitsestatud kartulitega.

Tai stiilis vürtsikas ahjukala koorese kartulipajaga, milles on suvikõrvits ja spinat. Eine on piima- ja laktoosivaba, kuna on valmistatud kookospiimast. Vürtsikuse vähendamiseks jäta tšilli lisamata ja vähenda karripasta kogust või jäta üldse lisamata.

Kiire taipärane veiselihasalat riisinuudlite, tšillikastme, värske kurgi, kirsstomatite ja mahlase veiseliha steigiga. NB! Antud retsepti on võimalik valmistada ka vürtsivabalt.

Kiire pastaroog kooreses kastmes punase kala, paprika, porru ja parmesaniga.

30 minutiga valmiv koorene kalasupp toorjuustu, porru, porgandi ja kartuliga.

Kiire nuudliroog kvaliteetse veiselihaga on ideaalne valik Hiina uueks aastaks.

Salat pärineb päikselisest Sitsiiliast. Salat on äärmiselt mahlakaks, aromaatne ja maitseb oi, kui hea, koos ahjus küpsetatud forelliga.

Traditsiooniliselt tuleneb tandoori matrinaad Indiast. Tandoori marinaad sobib valatult grillitud pardile.

Imelihtne ja kiire eine pannil praetud forellifilee, keedetud brokoli ja roheliste hernestega, mis on segatud toorjuustu-pestokastmega.

Toorjuustukooki on võimatu mitte armastada. See siidine tekstuur ja külluslik maitse lihtsalt võrgutavad sind oma vaiksel moel kohe, kui lusika koogitüki sisse torkad.

Ahjus küpsetatud punane kala serveeritud koorese orzo pastaga, mis on hautatud koos šampinjonide ja spinatiga.

Poke Bowl on Hawaii traditsiooniline roog, mille seekord oleme teinud punase kala ja sriracha majoneesiga.

Klassikaline juustupurger taimses versioonis. Antud retseptis kasutame kodumaist taimsetest valkudest tehtud lihaalternatiivi. Thormi pihvi põhikoostiseks on herne- ja kaeravalgu segu, mis on praktiliselt identne loomse lihaga.

Aurutatud forell kuskussisalati ja kreeka jogurtiga on ülimalt maitsev ning valmib vaid kahekümne minutiga!

Maitsev _quesadilla _rebitud sealiha, mango, paprika ja mozzarellaga, mille kõrvale on serveeritud guacamole.

Aasia toitude valmistamine on lihtsam, kui Sa arvasid! Kuldseks röstitud, kuninglikud hiidkrevetid on salati krooniks.

Kreemjas seenerisoto koos hõrgu kohafileega on tõeline maitseelamus. Soovitame serveerida klaasi valge veiniga.

Lihtne eine pannil praetud kalafilee ja ahjus küpsetatud misokastmes köögiviljadega.

Need õhulised baoburgerid teevad eriti maitsvaks mahlane veiseliha ja särtsu lisab tšilli.

Hõrk pardirind valmistatud lihtsas ja maitsvas marinaadis, kus pearollis on külluslik hoisin kaste, millele on lisatud veidi ingverit ja tšillit.

Kunagi vaid suurte sakste lauale kuulunud kala on saanud armastatuks ka eestlase köögis ja söögilaual. Kiiresti valmiv mahlane kalaroog.

Imelihtne sidruni ja basiiliku forell serveeritud roheliste herneste ja kuskussiga.

Punane kala on üks enimsöödavaid rasvaseid kalu, mida peetakse tihti ka supertoiduks. See on tuntud oma hea maitse poolest: tal on unikaalne maitse, mis on õrnem kui paljudel teistel kaladel. Kooslus paksoiga on vastupandamatu.

Röstitud veisesteik kergelt vürtsika virsikukastme ja tomati-kurgisalatiga. Laktoosivaba, kerge ja kiirelt valmiv!

Kartulivorm punase kala ja kreemise püreekihiga, mis ajab suu vett jooksma. Gluteenivaba eine kogu perele!

Jõhvikajoogis küpsetatud osso buco köögiviljade ja juustuse kartulipüreega. Püree sisaldab praetud sibulat, parmesani ja röstsibulat. NB! Veiseliha küpsetamiseks kulub orianteeruvalt 1,5-2 tundi, aga võib ka kauem, olenevalt lihatüki suurusest.

Lihtne ja kerge riisinuudlisalat krevettide, spargli ja rohelise sibulaga mõnusasse suveõhtusse, kus pole aega ega tahtmist midagi keerulist valmistada. PS! Riisinuudleid võid paar tundi leotada külmas vees või kiiremaks lahenduseks keeta.

Tõeline klassika. Paneeritud ja krõbedaks praetud ahvenafilee saatjaks on keedetud kartulid tilliga. Kõige krooniks tartarkaste.

Tillipestoga ahjukala serveeritud keedukartuliga. Madala kalorsusega eine kogu perele. Kasutame laktoosivaba parmesani, lisaks ka gluteenivaba!

_Quesadilla'sid on kiire ja kerge valmistada. Vürtsikust annab mehhiko maitseainesegu. Suvel küpseta quesadilla'sid _grillil.

Kohafilee ahjus küpsenud kartuli-tomati lisandi ja jogurti-mädarõika-sinepikastmega.

Kerge ja värskendav aga vürtsikas ja maitsetest pakatav veiselihasalat yum nau on ilmselt Tai üks tuntumaid roogasid.

Mahlane kalafilee kinoaga, mis sobib ideaalselt tervislikuks lõuna- või õhtusöögiks.