Šnitsel ahjukartulitga on tõeliselt toitev mugavustoit. Nipp: maitsva šnitsli valmistamise saladus on praadida kana keskmisel kuumusel, et riivsai jõuaks mõnusalt karamelliseeruda, mitte kõrbeda. Nii jääb ka kanafilee mahlane! Head isu :)

Taas on meil jagada üks imeliselt hea kotletiretsept – seekord põhitooraineks kala. Kalakotletid serveeri külma tartarkasme ja kuuma tillikartuliga.

Pad thai saamislugu on selline - Tai riik tegi võistluse, et mõelda välja uus Tai rahvustoit, mis saaks maailmakuulsaks. Võitjaks osutus pad thai - kiiresti valmiv vokiroog, mis läheb peale nii suurtele kui väikestele.

Dan dan nuudlid on Sichuani köögist pärit vürtsikas nuudliroog, milles nuudlid on kaetud mõnusa kreemja maapähklikastmega. See on lihavaba versioon, kus on kasutatud seeni ja sellerit tavapärase hakkliha asemel. Jätab suu mõnusalt õhkama!

Kana-nuudlisuppi võib süüa ka tervena. Tummises kanapuljongis peened porgandi- ja sibulaviilud, väiksed kanatükid ja nuudlid. Mõnusalt soojendav supp argipäevaõhtusöögiks.

Tai kookoskarri on tuntud takeaway toitude hitt. Nüüd saad seda ka ise kodus valmistada. Kreemjas karri on veidi vürtsikas, aga mitte üleliia, niiet sobib ka pere väiksematele liikmetele.

Lihtne kodune supp. Tõeline lapsepõlveklassika ja suur mudilaste lemmik.

Krõbeda pitaleiva vahele serveeritud kana kebabiliha, mis on üle valatud kebabikastmega. Tõeline tänavagurmee.

Lihtne ja maitsev kalasupp valmib kerge vaevaga ja meeldib oma selgete maitsete poolest hästi nii lastele ja täiskasvanutele.

Mõnus saksapärane taldrikutäis sobib igati hästi Saksa toidukultuurile (mis paljuski on ju ka meie oma toidutraditsioone mõjutanud) au andmiseks.

Praetud riis on Hiinas ülimalt populaarne. Klassikaliselt lisatud munale on retsepti lisatud ka kana. Toitev ja kiiresti valmiv.

See roog on mõeldud sulle, kui armastad palavalt vürtsikaid nuudliroogasid. Lisaks küüslaugule ja kanale leiad maitsvast roast Türgi oad ja šampinjonid.

Killuke ehedalt Itaaliat oma köögis. Mõned toidud kuuluvad klassikute hulka põhjusega.

Tom yum pastaga maitsestatud veisehakkliha, paprika ja sibul serveeritakse rooma salati lehtedel justnagu takosid.

Suurepärane kanaroog brokoli ja kreemja _satay _kastmega. Roa valmistamine on kiire ja lihtne, mis muudab selle sobilikuks nii igapäevaste kui ka eriliste sündmuste jaoks. Serveeri rooga riisiga.

See kanapilaff võib saada Sinu argiõhtu lemmik õhtusöögiks. Riis podiseb koos kana, porgandi ja sibulaga mõnusalt pehmeks ja maitseb nii hästi. Eriti hea on see, et toit valmib ühes potis.

Armastatud Eesti köögi klassika, mis on eriti maitsev serveeritud värske kartuliga.

Indoneesia köögi sümbol ehk Mie goreng. Mie goreng on Indoneesias umbes sama tavapärane nagu leib eestlastele. Mie goreng on tõlgituna praetud nuudlid. Seda toitu pakutakse Indoneesias pea igas toidukohas hommiku-, lõuna- ja õhtusöögiks.

Toitev taipärane taimne karri, kust saab päevase juurviljakoguse ilusti kätte. Tšillikogust saab ise karripasta kogusega reguleerida, nii et roog sobib nii teravusearmastajatele kui leebemate maitsete otsijatele.

Pikkpoissi on argiõhtul lihtne valmistada – teed taina valmis, vormid pika pätsi ja paned ahju küpsema. Roa küpsemise ajal valmista kõrvale värske salat ja praetud sibulad.

Ahjus karamelliseerunud bataat ja brokoli võidavad koos kinoa ja pähklise tahiinikastmega ka suure lihasõbra südame. Sobib ideaalselt kiireks lõunasöögiks.

Pad thai ehk praetud riisinuudli roog on teada-tuntud Tai tänavatoit. Ühtlasi ka meie klientide lemmik!

See kiire kana vokiroog valmib 20 minutiga ja sobib ideaalselt argipäeva õhtusöögiks. Viievürtsisegu annab kanale mõnusalt idamaise maitse, lehtpeet muudab roa värvikaks. Serveeri koos pruuni riisiga.

Rohelised läätsed oma kergelt mineraalse ja maalähedase maitsega sobivad sinepise sea sisefileega väga hästi. Peenelt hakitud seller, porgand ja sibul ehk _mirepoix _on Prantsuse köögist pärit tehnika, mis annab mõnusa juurviljase maitse puljongile, milles läätsed keedetakse.

Antud retseptis teeb suvikõrvits pasta lõpptulemusena hästi mahlaseks. See roog sobib ka nendele, kes selle köögiviljaga just eriti suured sõbrad ei ole.

Mõnusalt vürtsikas hakklihasupp on kiiresti ja lihtsa vaevaga valmiv roog.

Vanaemade köögist tuntud hakkliha kotletid aasiapärases võtmes. Soja ja mee glasuur teeb need sealihakotletid eriti mahlaseks ja see vürtsikas sambali-majoneesikastmega salat saab Sinu uueks lemmikuks, kuidas igapäevane juurviljakogus kätte saada.

Kana ja riis on justkui võlukooslus, mistõttu toidu edukuses ei pea kahtlema! Mõnusalt lihtne valmistada nii lõuna- kui ka õhtusöögiks.

Toitev roog, krõbeda ciabattaga koos nautimiseks. Valmib lihtsalt, aga soojendab nii kõhtu kui ka meeli tükk aega pärast söömistki.

Prosciutto on mõnusalt suitsuse maitsega itaaliapärane toorsuitsupeekon, mida iseloomustab eriline ümar kuju ja peekonile omaselt siiruviiruline välimus. Itaaliapärane toorsuitsupeekon on valmistatud rulli keeratud seaküljetükist, mida on esmalt kuivatatud ja seejärel külma suitsuga suitsutatud. Prosciutto annab pastale eriliselt hea meki.

Röstitud kanakintsud granaatõunaga on äärmiselt tervislik roog. Granaatõun aitab korras hoida südame tööd ja varustavad verd rauaühenditega.

Siin on üks lihtne retsept maitsva ja krõbedaks praetud tofu valmistamiseks, mida soovite kindlasti uuesti ja uuesti valmistada, sest hoisin kaste ja tofu on kokku loodud.

Tais puhkusel käinutele võib Thai larb salad, ehk vürtsikas hakkliha rooma salati lehtedes tuttav juba olla. Väherasvane hakkliha riisi, krõmpsuva redise ning laimi-mündikastmega on kiire lõunasöök või kerge õhtusöök.

Tai köögist tulev Tom kha on vürtsikas, hapukas, kuum supp kookuspiimaga. Tai kookosupp. Ülimalt populaarne nii meil, kui mujal maailmas.

Uhked ahjus küpsetatud mee ja sojaga marineeritud kana poolkoivad. Kõrvale värske ja värviline avokaado-tomatisalat.

Armastatud klassikaline Itaalia pasta carbonara - kuum pasta segatud kreemise toore muna, parmesani ja krõbedate peekonitükkidega. Imemaitsev ja lihtne valmistada.

Kanatakod kreemja _guacamole'_ga valmivad kiiresti ja suurema vaevata. Clean Kitcheni mehhiko maitseainesegu annab autentse tulemuse ja võib juhtuda, et see roog jääb sinu tako teisipäeva sagedaseks külaliseks.

Tuunikala võib õigusega nimetada merede kuningaks. Kuninglikule pastale annavad kapparid juurde veidi pikantsust ja rukolasalat lisab värskust.

Kiirestivalmiv ja sisemust soojendav Tai-pärane krevetiroog.

Rahvakeeli trummipulgaks loetakse kana poolkoiba, mis on sarnaselt kanatiibadele suurepärane finger food ja ideaalne nii küpsetamiseks kui ka grillimiseks. Trummipulgad on väga meelepärased ka lastele, kuna neid on mugav näppude vahelt süüa.