Ahjupasta on hea mitmel põhjusel. Esiteks on see roog äärmisel mõnus mugavustoit, mis saab valmis kiirelt. Teisek maitseb ahjupasta imelisalt ja meeldib tohtult ka lastele.

Ideaalse burgeri saladus on burgeripihvi esimesel praadimise minutil vastu kuuma panni suruda, et võimalikult suur pind karamelliseeruks. Pehme brioche kukkel ja kodused friikad teevad sellest tõelise mugavustoidu!

Hispaania maitsetest inspireeritud risoto, mis saab kindlasti suitsuse paprika maitse austajate lemmikuks.

Soovid teada, kuidas ja kui lihtne on teha maailma parimat burgerit? Siin on sulle selleks veiselihaburgeri retsept.

Mulgipuder on eestlaste toidulaual olnud juba väga ammustest aegadest. Mulgipuder ürdihapukoore ja peekoniga on täis jõudu ja väge, lihtsalt valmistatav ning väga toitev.

Leia inspiratsiooni autentsest Mehhiko köögist: krõbedad kartulid vürtsika hakkliha ja rohke juustuga.

Seljanka on vene köögist pärinev klassika, mis kuulub paljude eestlaste lemmiksuppide hulka.

Kõrge lihasisalduse ja klassikalise maitsestusega lihapihv sobib ideaalselt sinu koduse burgeri vahele. Särtsu annab burgerile juurde tambitud avokaado. Lisandiks kodused bataadifriikad.

Lihtne kodune supp. Tõeline lapsepõlveklassika ja suur mudilaste lemmik.

Kreemjas strooganovi kaste mahlaste sealiharibade ja hapukurgiviiludega on mõnus õhtusöök, mis sobib nii suurtele ja väikestele.

Lihapallid küüslauguse kartulitambi ja hapukoorekastmega on nii suurte kui ka väikeste lemmik.

Mõnus saksapärane taldrikutäis sobib igati hästi Saksa toidukultuurile (mis paljuski on ju ka meie oma toidutraditsioone mõjutanud) au andmiseks.

Mahlased _hot dog'_i vorstid, pehme sai ja klassikalised lisandid - parim hot dog, mis sa söönud oled. Kõrvale valmista krõbedad ahjufriikad. Tõeline mugavustoit!

Chilli con carne kõlab teravalt kuid tegelikult saab tšillitaset reguleerides teha selle meelepäraseks ka pere pisematele. Teravuse leevendamiseks serveeri kõrvale kreeka jogurtit. Head isu!

Rännak lapsepõlve. Kodused hakklihakotletid, nagu vanaemad neid teevad. Kõrvale peedisalat ja pannikaste sibulaga. Nostalgialaks.

Itaalia köögi hitt lasagne alla bolognese valmimine vajab küll veidi kannatust, aga tulemus on seda väärt! Roog on kindlasti meelepärane ka pere väiksematele.

Killuke ehedalt Itaaliat oma köögis. Mõned toidud kuuluvad klassikute hulka põhjusega.

Tom yum pastaga maitsestatud veisehakkliha, paprika ja sibul serveeritakse rooma salati lehtedel justnagu takosid.

Võib juhtuda, et peale seda kreemjat röstsibulaga kartulipüree söömist, Sa muud moodi enam kartuleid süüa ei tahagi, tõeliselt sõltuvusttekitav. Münt hernestega on Eesti köögis küll vähe tuntud kooslus, aga need maitsed sobivad kokku ideaalselt.

Kodune plaadipitsa meie moodi, suurema rassimiseta - vaid sega koostisosad, viska ahju ning naudi. Mahlane ananass, särtsakas sibul ja pitsasink loovad koos klassikalise maitse, mida on nauditud ja hinnatud juba aastakümneid.

Armastatud Eesti köögi klassika, mis on eriti maitsev serveeritud värske kartuliga.

Gnocchid, täpsemalt kartuli-gnocchid, on kõige lihtsamalt seletatuna Euroopa söögilaudadel üpris levinud klimbisuguvõsa esindajad, Põhja-Itaaliast pärit kartuliklimbid ehk midagi analoogset pastale, aga kartulist. _Gnocchid _koos _chorizo _kastmega maitseb lihtsalt imeline.

Pikkpoissi on argiõhtul lihtne valmistada – teed taina valmis, vormid pika pätsi ja paned ahju küpsema. Roa küpsemise ajal valmista kõrvale värske salat ja praetud sibulad.

Enchiladas on täidetud nisutortiljad, mis pannakse ahjuvormi, kaetakse tomatikastme ning juustuga ja ahjus kuldseks küpsetatakse.

Rebitud lihaga mahlane burger paneb suu vett jooksma igal maitsegurmaanil.

Rohelised läätsed oma kergelt mineraalse ja maalähedase maitsega sobivad sinepise sea sisefileega väga hästi. Peenelt hakitud seller, porgand ja sibul ehk _mirepoix _on Prantsuse köögist pärit tehnika, mis annab mõnusa juurviljase maitse puljongile, milles läätsed keedetakse.

Kuskussisalat päikesekuivatatud tomatite ja chorizoga on ülimalt maitsev ning valmib ilma igasuguse pingutuseta äärmiselt kiirelt.

Mõnusalt vürtsikas hakklihasupp on kiiresti ja lihtsa vaevaga valmiv roog.

Vanaemade köögist tuntud hakkliha kotletid aasiapärases võtmes. Soja ja mee glasuur teeb need sealihakotletid eriti mahlaseks ja see vürtsikas sambali-majoneesikastmega salat saab Sinu uueks lemmikuks, kuidas igapäevane juurviljakogus kätte saada.

Fooliumis küpsetatud kartul jääb hästi mõnusa ja tummise maitsega, kuna pole vees keedetud, seega kõik maitsed on endiselt alles. Kartul on täidetud praetud kanasingi ja tomatitega. Peale krooniks on valatud majoneesikaste.

Prosciutto on mõnusalt suitsuse maitsega itaaliapärane toorsuitsupeekon, mida iseloomustab eriline ümar kuju ja peekonile omaselt siiruviiruline välimus. Itaaliapärane toorsuitsupeekon on valmistatud rulli keeratud seaküljetükist, mida on esmalt kuivatatud ja seejärel külma suitsuga suitsutatud. Prosciutto annab pastale eriliselt hea meki.

Tee kodus järgi kõikide vanaemade klassikat makarone hakklihaga. Järjekordne lapsepõlve mugavustoit, mis teeb kogu pere rõõmsaks.

Tais puhkusel käinutele võib Thai larb salad, ehk vürtsikas hakkliha rooma salati lehtedes tuttav juba olla. Väherasvane hakkliha riisi, krõmpsuva redise ning laimi-mündikastmega on kiire lõunasöök või kerge õhtusöök.

Pilaff ehk _plov _on algselt Türgist pärit, kuid ka meie piirkonnas väga tuntud riisihautis sealiha ja tomatiga. Hapukoore-kurgisalat tasakaalustab tomati happelisust mõnusalt.

Lihtne, kodune ja hea!

Ülimalt populaarne lahtine pirukas ehk quiche on prantsusepärane küpsetis, Quiche'i saab serveerida nii soojalt kui ka külmalt.

Armastatud klassikaline Itaalia pasta carbonara - kuum pasta segatud kreemise toore muna, parmesani ja krõbedate peekonitükkidega. Imemaitsev ja lihtne valmistada.

Vürtsikad Kung Pao lihapallid on praetud Hiina roog, mis on valmistatud liha, maapähklite, köögiviljade ja tšillipipardega.

Bataat on kasulik südame tervisele ja sisaldab tähelepanuväärses koguses A-vitamiini. Igati tervislik ja maitsev roog.

Vaatamata sellele, et tegemist on ka siinmail sageli pakutava koduse toiduga, seostuvad vürtspipraga maitsestatud lihapallid paljudele just Rootsiga. Kes tunnevad neid Rootsi kuninga ja Karlssoni lemmikutena, kellele seonduvad IKEA kohvikutega. Igal juhul on tegu kogu pere lemmikuga.

Jambalaya ehk Kreooli-köögist pärit legendaarne riisiroog. Arvatavalt seostub paljudele selle toidu pealkiri hoopiski Mati Nuude ja ansambli Apelsin laulu refrääniga: Jambolaya, miks küll ilmsi sind ei leia? Kas ehk teed su juurde nõnda raske leida? Tahaks tantsida apelsinimajja. Õnn on see, kui leiad oma Jambolaya. Usume, et kui allolev roog söödud, on oma Jambolaya leitud.

Pelmeenid on toit, mis koosneb õhukestest täidisega tainatükkidest ja mida enamasti süüakse keedetult või praetult. Pelmeene peetakse vene, ukraina ja teiste slaavi rahvaste rahvustoiduks. Seenekastmes serveeritult maitseb lihtsalt oivaliselt.

Väga maitsev, lihtne ja toitev õhtusöök, millest peavad ühtviisi nii suured kui väikesed.

Burrito on suur ja pehme tortilla, mis on keeratud ümber rikkaliku täidise. Käesolevas retseptis on tortillad täidetud hakkliha, punaste unade ja tomatisalsaga.