Toskaana forell on imemaitsev ja väga hõrk kalaroog. Kala on suurepärane kaltsiumi, D-vitamiini, oomega-3-rasvhapete ja loomulikult valkude allikas.

Hispaania maitsetest inspireeritud risoto, mis saab kindlasti suitsuse paprika maitse austajate lemmikuks.

Lisaks sellele, et punane kala on maitsev, on see ka väga toitainerikas ning suurepärane valgu-, vitamiini- ja mineraaliallikas. Vastupandamatuks teeb roa parmesanine kartulitamp.

Kreemjas tomatine risoto kanafileega läheb kindlasti pere väiksematele peale. Valmib kiiresti ja suurema vaevata.

Tai kookoskarri on tuntud takeaway toitude hitt. Nüüd saad seda ka ise kodus valmistada. Kreemjas karri on veidi vürtsikas, aga mitte üleliia, niiet sobib ka pere väiksematele liikmetele.

Kreemjas seenerisoto on tõeline mugavustoit. Valmistamine on küll natuke aeganõudvam ja vajab rohkem tähelepanu - puljongit tuleb lisada jaokaupa aegamööda, et tulemus saaks super kreemine. Soovitame serveerida klaasi valge veiniga!

Võikana ehk butter chicken on India köögi argitoitude klassik. Kanapalad tuleb kergelt läbi praadida ja vürtsikas-kreemjas tomatikastmes lõpuni küpsetada. Traditsiooniliselt süüakse seda koos keedetud basmati riisiga, aga ka paksu lavaššitükki on mõnus kastmesse kasta.

Seljanka on vene köögist pärinev klassika, mis kuulub paljude eestlaste lemmiksuppide hulka.

Lihapallid küüslauguse kartulitambi ja hapukoorekastmega on nii suurte kui ka väikeste lemmik.

Lihtne ja maitsev kalasupp valmib kerge vaevaga ja meeldib oma selgete maitsete poolest hästi nii lastele ja täiskasvanutele.

Mõnus saksapärane taldrikutäis sobib igati hästi Saksa toidukultuurile (mis paljuski on ju ka meie oma toidutraditsioone mõjutanud) au andmiseks.

Maitsev ja lihtne kanasupp. Koos koore ja kanaga keevad spinat ja tomat ääretult mõnusaks leemeks. Igati kodune ja kosutav.

Chilli con carne kõlab teravalt kuid tegelikult saab tšillitaset reguleerides teha selle meelepäraseks ka pere pisematele. Teravuse leevendamiseks serveeri kõrvale kreeka jogurtit. Head isu!

Tom yum pastaga maitsestatud veisehakkliha, paprika ja sibul serveeritakse rooma salati lehtedel justnagu takosid.

Võib juhtuda, et peale seda kreemjat röstsibulaga kartulipüree söömist, Sa muud moodi enam kartuleid süüa ei tahagi, tõeliselt sõltuvusttekitav. Münt hernestega on Eesti köögis küll vähe tuntud kooslus, aga need maitsed sobivad kokku ideaalselt.

See kanapilaff võib saada Sinu argiõhtu lemmik õhtusöögiks. Riis podiseb koos kana, porgandi ja sibulaga mõnusalt pehmeks ja maitseb nii hästi. Eriti hea on see, et toit valmib ühes potis.

Kauss head toitu, mis annab täisväärtusliku eine, kus on makrotoitained balansseeritud, palju vitamiine ja värskeid komponente.

Armastatud Eesti köögi klassika, mis on eriti maitsev serveeritud värske kartuliga.

Toitev taipärane taimne karri, kust saab päevase juurviljakoguse ilusti kätte. Tšillikogust saab ise karripasta kogusega reguleerida, nii et roog sobib nii teravusearmastajatele kui leebemate maitsete otsijatele.

Suus sulav suitsulõherisoto maitseb parim, kui naudid rooga koheselt pärast selle valmistamist.

Kui liblikaid isegi hetkel kõhus ei ole, siis taldrikule võiksid nad ikka ju jõuda. Forelliliblikas tomati-sidrunikastmes on selleks suurepärane valik.

Risoto on üks legendaarsetest Itaalia toitudest, mille variatsioone, nagu ka pastatel, on lugematul hulgal. Siin on teile imeline kreveti-sidrunirisoto.

Rohelised läätsed oma kergelt mineraalse ja maalähedase maitsega sobivad sinepise sea sisefileega väga hästi. Peenelt hakitud seller, porgand ja sibul ehk _mirepoix _on Prantsuse köögist pärit tehnika, mis annab mõnusa juurviljase maitse puljongile, milles läätsed keedetakse.

Mõnusalt vürtsikas hakklihasupp on kiiresti ja lihtsa vaevaga valmiv roog.

Kana ja riis on justkui võlukooslus, mistõttu toidu edukuses ei pea kahtlema! Mõnusalt lihtne valmistada nii lõuna- kui ka õhtusöögiks.

Fooliumis küpsetatud kartul jääb hästi mõnusa ja tummise maitsega, kuna pole vees keedetud, seega kõik maitsed on endiselt alles. Kartul on täidetud praetud kanasingi ja tomatitega. Peale krooniks on valatud majoneesikaste.

Röstitud kanakintsud granaatõunaga on äärmiselt tervislik roog. Granaatõun aitab korras hoida südame tööd ja varustavad verd rauaühenditega.

Tais puhkusel käinutele võib Thai larb salad, ehk vürtsikas hakkliha rooma salati lehtedes tuttav juba olla. Väherasvane hakkliha riisi, krõmpsuva redise ning laimi-mündikastmega on kiire lõunasöök või kerge õhtusöök.

Tõeline “comfort food” – mugavustoit, mis valmib kiiresti ning sobib ideaalselt valmistamiseks näiteks nädalavahetuse filmiõhtu juurde.

Strooganov on kindlasti üks parim kaste ning seepärast toomegi Sinuni täna selle imelise seene strogonovi retsepti! Kreemjas ja rikkalik kaste – hea lohutus vihmase ilmaga või õhtul peale rasket tööpäeva. Tasub proovida!

Tai köögist tulev Tom kha on vürtsikas, hapukas, kuum supp kookuspiimaga. Tai kookosupp. Ülimalt populaarne nii meil, kui mujal maailmas.

Pilaff ehk _plov _on algselt Türgist pärit, kuid ka meie piirkonnas väga tuntud riisihautis sealiha ja tomatiga. Hapukoore-kurgisalat tasakaalustab tomati happelisust mõnusalt.

Lihtne, kodune ja hea!

Kiirestivalmiv ja sisemust soojendav Tai-pärane krevetiroog.

Toskaanapärane kana on imemaitsev ja väga hõrk vahemereline kanaroog.

Jambalaya ehk Kreooli-köögist pärit legendaarne riisiroog. Arvatavalt seostub paljudele selle toidu pealkiri hoopiski Mati Nuude ja ansambli Apelsin laulu refrääniga: Jambolaya, miks küll ilmsi sind ei leia? Kas ehk teed su juurde nõnda raske leida? Tahaks tantsida apelsinimajja. Õnn on see, kui leiad oma Jambolaya. Usume, et kui allolev roog söödud, on oma Jambolaya leitud.

Rahvakeeli trummipulgaks loetakse kana poolkoiba, mis on sarnaselt kanatiibadele suurepärane finger food ja ideaalne nii küpsetamiseks kui ka grillimiseks. Trummipulgad on väga meelepärased ka lastele, kuna neid on mugav näppude vahelt süüa.

Sitsiilia köögist pärit caponata on magushapu köögiviljahautis. Mõnusalt sulanud mozzarella ja toitev kinoa teevad sellest hea taimse õhtusöögi.